Envie de découvrir une cuisine généreuse et savoureuse au cœur de l’Alsace ? L’auberge Fluhr vous accueille dans son restaurant de la station du Ballon d’Alsace ! Un établissement chaleureux où vous pourrez déguster de nombreux plats traditionnels !
Des produits frais et locaux
À l’Auberge Fluhr, nous accordons une importance toute particulière à la qualité de nos produits. Pour cela, nous travaillons en étroite collaboration avec des producteurs locaux pour vous offrir une cuisine de saison, authentique et savoureuse. Tout est fait maison, de l’entrée au dessert, pour vous garantir une expérience culinaire unique.
Une cuisine traditionnelle et montagnarde
Notre restaurant propose une carte traditionnelle et montagnarde, typique de la région. Vous pourrez ainsi déguster des spécialités alsaciennes comme la choucroute garnie, le baeckeoffe ou encore le munster fermier. Pour les grandes occasions, nous vous proposons également un menu semi-gastronomique pour émerveiller vos papilles.
Une carte des vins locale
Nous avons à cœur de mettre en avant les vins locaux de la région. Nous avons ainsi sélectionné des domaines de renom pour vous offrir une carte des vins d’exception. Nos sommeliers se feront un plaisir de vous conseiller sur les accords mets et vins pour sublimer votre repas.
Plats à emporter et livraison à domicile
Si vous souhaitez déguster nos plats chez vous, nous proposons un service de plats à emporter. Nous avons également mis en place un service de livraison à domicile une fois par semaine pour vous permettre de profiter de nos délicieuses spécialités depuis votre domicile.
Conclusion
L’Auberge Fluhr est un lieu de choix pour les amateurs de cuisine traditionnelle et authentique. Nous mettons tout en œuvre pour vous offrir une expérience culinaire unique, à base de produits frais et locaux, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Venez nous rendre visite et laissez-vous séduire par la richesse de notre gastronomie alsacienne dans notre restaurant station du Ballon d’Alsace ! Si vous êtes séduits par l’endroit, vous pourrez même y passer la nuit !